BG,  Banco pozzetti Gelati e Granite
Per gli amanti  della tradizione gelatiera italiana il banco pozzetti diventa ventilato per migliori prestazioni tecniche e una miglior conservazione del gelato. Oggi finalmente disponibile nei moduli lineari e curvi da 2 fino a 16 pozzetti, il banco gelati e granite si integra perfettamente con qualsiasi estetica LAI. La temperatura d’esercizio va da -6° a -12° per il banco pozzetti granite e da -16° a -20° per il banco pozzetti gelato. BG viene fornito con un agitatore interno di aria per uniformare la temperatura e permettere quindi la perfetta conservazione del gelato.

K10 gelateria compatta monofila con vasca da 36x16,5 cm. Sbrinamento automatico a gas caldo nei moduli V5/V8/V11

K30 gelateria compatta con doppia fila di vaschette da 26x16 cm, nei moduli V5+5/V8+8/V11+11

Linea S gelateria monofila con vaschette da 36x16,5 cm.
Sbrinamento automatico a gas caldo nei moduli V5/V8/V11
disponibile nella doppia altezza VBD h 1250 e VAD h 1500 mm.

P60 gelateria free standing.
Design accattivante, refrigerazione ventilata, ampia possibilità di personalizzazione estetica. Quattro lunghezze disponibili (1.100-1.600-2.100-3.200 mm) per due versioni: P60 e P60 Twin.
P60 è dotata di impianto di refrigerazione ventilato con evaporatore singolo o doppio nella versione P60 Twin.

P80 gelateria professionale con piano espositivo inclinato e doppia fila di vaschette da 36x16,5 cm nei moduli V5+5/V8+8/V11+11

P81 gelateria
canalizzabile, disponibile nei moduli lineari da mm.1.100 (V12) /
1.600 (V18)/ 2.100 (V24)/
3.200 (V36) per vasche da 360X165 mm H.120,150,180 e curvi
V13 30°AA/AC, V12 45°AA, refrigerazione ventilata, vetri frontali temperati dal basso verso l’alto.

P82 gelateria professionale canalizzabile con piano espositivo inclinato e segnagusti a LED luminosi che garantiscono la massima visibilità del prodotto.  Disponibile nei moduli lineari V6+6, V9+9, V12+12, V18+18 e curvi 30° AA V6+7, 30°AC V7+6, 45° AA V5+7. Mandata d’aria unica, refrigerazione ventilata e sbrinamento a gas caldo o inversione di ciclo.

PQuadro
Dalle linee geometriche la nuova vetrina PQuadro progettata dal designer Marco Valerio Agretti permette un’esposizione e una visione ottimale del prodotto. Le caratteristiche estetiche ed innovative coinvolgono il castello vetri e il frontale, PQuadro infatti è disponibile in due versioni la alta h 1350 e bassa h 1150.
Il design essenziale e particolarmente funzionale, oltre ad esaltare al massimo la capacità espositiva, consente una grande libertà compositiva. La refrigerazione ventilata con mandata d’aria unica permette di uniformare la distribuzione del freddo in vasca ed esporre anche il gelato “alto” fino a 8 cm dal bordo vasca.
PQuadro è disponibile anche nei servizi Pasticceria, Pralineria, Caldo secco e Caldo Umido nei moduli sia lineari che curvi.

Matrix gelatieria professionale ventilata con mandata d’aria unica e sbrinamento a inversione di ciclo nei moduli da V5+5/V8+8/V11+11 e vasca trapezioidale da 36x18,5x14,5 nei moduli V4+5/V8+10/V12+15 (curvi)

     
       


       
 

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